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1本でも人参。

こんにちは。

早いもので、年が明けて1ヶ月が過ぎようとしています。

暖冬で、気温的には比較的過ごしやすいですが、雨の日が続いたり、風が強く吹いたりと何だかよくわかりませんね;

新型コロナウイルスも怖いですが、インフルエンザなど、手洗い・うがい・マスクで、自己防衛していきたいと思います。皆様も体調管理にお気をつけ下さい。

 

先日、某TV番組で碧南市についてやっていて、観ていると「碧南美人」を使ったサラダを碧南市民は食べているとのこと。

碧南市民にはポピュラーでも、私には結構衝撃がありました・・・

というわけで、実際に作ってみました(笑)

食べる直前にカラムーチョを混ぜるのがコツらしいです^^

人参を細く切り過ぎたのはありましたが、まぁまぁの出来ではないでしょうか。

人参をたくさん頂いたので、暫く人参料理が続きそうです;

 

1月下旬に新築のお引渡しが2件ありました。

【施工事例】に追加しています。

是非見て、参考にして下さいね。

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波多野(山口)友美

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